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CAMPUS IMPERATRIZ
Curso de Engenharia de Alimentos
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Autor
1
RANKE, P. von
1
REBOH, S.
1
RIBEIRO, A. P. B.
1
RIBIEIRO, P. R. S.
1
ROCCO, D. L.
1
RODRIGUES, Ana Livya Moreira
1
ROSA, Paulo de T. Vieira e
1
ROSÁRIO, Virgílio E. do
1
SANTOS, A. O. dos
1
SANTOS, Leonardo Hunaldo dos
.
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Assunto
3
Lipid oxidation
3
Storage
2
Albumen pH
2
Aristolochiaceae
2
Armazenamento
2
Biomaterials
2
Cobertura comestível
2
Color
2
Conhecimento tradicional
2
Controle de qualidade
.
próximo >
Data de Publicação
6
2017
9
2016
2
2015
1
2014
3
2013
3
2012
3
2011
1
2010
1
2009
1
2007
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